ひじきに含まれる無機ヒ素は危険?

2004年、イギリスの食品規格庁(Food Standards Agency FSA)が、ひじきに含まれる無機ヒ素には発がん性があるとして、摂取に関して注意を勧告しました。 「Importing Fruits and V … 続きを読む ひじきに含まれる無機ヒ素は危険?