「乾物マジックレシピ」（山と溪谷社）に掲載されている１１の乾物を使った４２種のレシピを、著者自ら作りながら解説する講座です。
隔週水曜10:45~12:15。
この講座全10回を受講すると、この本を使って講座を開催していただくこともできます。
詳細、お申し込みはこちらからお願いします。
2022.10.09
9/20 NHKあさイチに出演しました
2022.09.04
9/5 雑誌「うかたま」に掲載
2022.07.29
7/25、NHK「ひるまえほっと」に出演しました
2022.06.13
6/13/2022 NHKでラオス料理をご紹介しました
2022.06.02
6/2/2022 TBC 東北放送に生出演しました
2022.06.01
202205 FM仙台でお話しさせていただきました
2022.05.20
「壮快」2022年４月号にレシピが掲載されまた
2022.04.20
4/19/2022 〜４週連続、ラジオ信越放送でお話しします
2022.03.01
3/1、NHKラジオ第一放送「らじるラボ」に出演しました
2021.10.24
11/17、12/1、12/15（水）自家製乾物作りと美味しいレシピ
