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「自由、平等、クスクス」？〜クスクスの歴史がおもしろい！
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アジアの庶民のスイーツが盛りだくさん〜「日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅」を読んで
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「ラーメンを科学する」〜ラーメンの世界は深い
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阿古真理 「日本外食全史」~60年代生まれには自分の外食史としての懐かしさもw
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「人新世の『資本論』」
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動物行動学者が論じる、ちょっと過激な「肉食の哲学」
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藤原辰史「戦争と農業」と「縁食論」〜食を中心にした教育へ
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684日の世界旅行で出会った「食べる。」〜中村安希さんの本を読んで
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本を最初のページから読むのは、間違い？
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【食を読む】「もてなしとごちそう」コロナで遠くなった、あの悦び
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未来の世界で豆がもっと重要になるワケ〜「マメな豆の話」
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断食、穀菜食、縁食、豆〜食がテーマの読書会